Weinblog  #∞

Wovon die Welt auf keinen Fall mehr braucht! Sparen kann ich es mir trotzdem nicht.

Als Sommelier arbeitet man mit unzähligen Weinen. Ständig lernt man Neue kennen, was wichtig ist und den Entdeckungsdrang stillt. Mit vielen der Weine die man zum Verkosten bekommt kann man persönlich nichts anfangen, auch wenn die objektive Qualität hoch ist. Wenn ich hingegen Weine nach meinem Geschmack finde, dann schenken sie mir Freude, und ich schenke ihnen dafür meine Aufmerksamkeit. 

Aus Anerkennung gegenüber den MacherInnen dieser Weine, widme ich ihnen diese Posts.

Danke für Eure Arbeit!